杭州要债公司欠款人下落不明时，债权人可以通过以下三条途径追讨欠款：
1、债权人在诉讼时效期限内，可直接向债务人原居住地或者财产所在地的人民法院提起诉讼，追计债款。
起诉时应持有借据等证明借贷关系存在的证据，法院就会立案受理。由于债务人下落不明，法院在立案后一般采用公告送达的形式传唤债务人应诉。公告期届满，债务人不应诉时，法院即对借贷人关系明确的案件经审理后作缺席判决。缺席判决后，尽管债务人下落不明，但经债权人申请，法院可以采取拍卖债务人房屋或财产的办法为债权人清偿债务。
2、由债务人向法院申请宣告债务人为失踪人，然后由代管人从失踪人的财产中支付借款。
我国《民法通则》第二十条规定，公民下落不明满两年的，利害关系可以向人民法院申请宣告他为失踪人。第二十一条规定，失踪人的财产由他的配偶、父母、成年人或者关系密切的其他亲属、朋友代管。失踪人所欠税款、债务和应付的其他费用，由代管人从失踪的财产中支付。
3、如果该债务有担保人或保证人，债权人可以直接要求对方代替偿还。
莒县位于山东东南部，属新亚欧大陆桥头堡日照市，面积1952.4平方公里，人口108万。莒县是块古老的土地，有着悠久的历史。早在中生代第四纪中期，莒地就是植物茂盛.晡乳动物蕃生.古人类繁衍的地方。到新石器时代，莒地已形成了以陵阳河大汶口文化遗志为中心的古代文化亚区。商代为古幕国，春秋时期为莒国，汉代为城阳国,莒故城为莒地区历代政治，经济，文化中心，是山东省重点文物保护单位和历史文化名城。悠久的历史，孕育了灿烂的莒文化。陵阳河遗址出土的陶制大口尊上的“图象文字”证明，早在7000年前，莒地区先民就创造了中国最早的古文字雏形。莒地故城堡遗址达十几处之多，古遗址.古墓群已发现1291处；莒州地上地下文物丰富，县博物馆馆藏文物达12000余件，其中国家级文物200余件。莒文化经过历代莒人的发展和沉淀成为独具特色的史前文化，被公认为是和齐文化鲁文化并称的山东三大文化。莒县地处暖湿带，四季分明，寒暑适中，物产丰饶。